Мусс из кураги при гастрите

Мусс из кураги

Мусс из кураги

Ингридиенты

  • 30 г кураги,
  • 6 г желатина,
  • 20 г сахара,
  • 0,2 г лимонной кислоты,
  • 200 мл воды.

Способ приготовления

Курагу помыть, отварить в воде, протереть через сито вместе с отваром, добавить лимонную кислоту, сахар, разведенный заранее желатин. Охладить до 40°С, взбить, разлить по формочкам и охладить.

Источник информации

  1. "Лечебное питание при хроническом гастрите" Алла Нестерова
Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *
Введите символы: *
captcha
Обновить