Суп свекольный холодный из сырой свеклы

Суп свекольный холодный из сырой свеклы

Суп свекольный холодный из сырой свеклы

Ингридиенты

  • свекла,
  • лук,
  • листья салата,
  • огурцы,
  • простокваша,
  • яблочный уксус,
  • лимонный сок,
  • сахар,
  • укроп.

Способ приготовления

Свеклу очистить и натереть на терке. Лук, листья салата и свежие огурцы мелко нашинковать. Все смешать. Добавить простоквашу, яблочный уксус или лимонный сок (3-4 ч. ложки), сахар. При подаче на стол посыпать укропом. Суп рекомендуется при гипертонической болезни, так как содержит соли калия.

Источник информации

  1. "Чистка капилляров" Олег Мазур.
Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *
Введите символы: *
captcha
Обновить