Оксиянт
Назначение
Эмульгатор.
Получение
Синтетический эмульгатор первого рода. Получают из ангидрида янтарной кислоты и высших оксиэтилированных спиртов в мягких условиях.
Гигиенические нормы
В РФ разрешён.
Применение
Оксиянт позволяет получать высокоустойчивые солюбилизаторы, что необходимо для производства полифункциональных пищевых добавок с вкусо- и ароматообразующими свойствами для мясной промышленности.
Источник информации
- "Энциклопедия. Пищевые добавки." Л.А. Сарафанова
Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Из полезного шпината можно приготовить разнообразные блюда, начиная от салатов и заканчивая закусками, вторыми блюдами и супами. >>
Спасибо за хороший и вкусный рецепт! >>
Спасибо. Помогла статья >>
Я тоже п ию яйцо уже неделю не знаю, посмотрим как будит >>
хорошая информация но еще бы по больше хочется знать про орехи >>