Триацетин Е1518
Назначение
Влагоудерживающий агент, растворитель.
Внешний вид
Бесцветная, несколько маслянистая жидкость со слабым жирным запахом и горьким вкусом.
Получение
Этерификацией уксусного ангидрида глицерином.
Гигиенические нормы
В РФ разрешена в качестве носителя-наполнителя в пищевые продукты.
Применение
В производстве упаковочных плёнок для пищевых продуктов, в качестве растворителя для термостабильных ароматизаторов.
Другие области применения:
как компонент косметических препаратов, пластификатор эфиров целлюлозы.
Источник информации
- "Энциклопедия. Пищевые добавки." Л.А. Сарафанова
Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Из полезного шпината можно приготовить разнообразные блюда, начиная от салатов и заканчивая закусками, вторыми блюдами и супами. >>
Спасибо за хороший и вкусный рецепт! >>
Спасибо. Помогла статья
>>
Я тоже п ию яйцо уже неделю не знаю, посмотрим как будит >>
хорошая информация но еще бы по больше хочется знать про орехи
>>