Цветная капуста с сухарями
Ингридиенты
- 250 г цветной капусты,
- 7 г сухарей,
- 8 г сливочного масла,
- 2 г соли.
Способ приготовления
Цветную капусту помыть, удалить поврежденные листья, нашинковать, отварить в небольшом количестве подсоленной воды в течение 10–15 минут. Масло нагреть, смешать с сухарями и положить сверху на готовую капусту.
Источник информации
- "Лечебное питание при хроническом гастрите" Алла Нестерова