Карбонат железа Е505

Е505

Назначение

Регулятор кислотности.

Внешний вид

Кристаллы или кристаллический порошок.

Гигиенические нормы

Применение

В качестве регулятора кислотности фруктовых и овощных консервов в количестве, необходимом для поддержания нужной кислотности среды.

Источник информации

  1. "Энциклопедия. Пищевые добавки." Л.А. Сарафанова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *