Котлеты из лосося при cахарном диабете

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

Ингридиенты

  • 450 г филе лосося,
  • 100 г репчатого лука,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 1 ч. ложка свежего имбиря,
  • 15 г панировочных сухарей,
  • 2 ст. ложки семян кунжута,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 яйцо,
  • перец по вкусу.

Способ приготовления

Филе лосося очистить от костей и кожи, мелко порубить, положить в миску и перемешать с мелко нарезанным луком, яйцом, соевым соусом, тертым имбирем и черным перцем. Сформовать 4 котлеты и обвалять в смеси панировочных сухарей и семян кунжута.

Разогреть на среднем огне масло в сковороде с антипригарным покрытием, положить котлеты и жарить в течение 10 минут, аккуратно перевернуть один раз.

Количество порций – 4. Калорийность – 220 ккал

Источник информации

  1. "Правильное питание при сахарном диабете" Л. Бушуева

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *