Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная Е469

Е469

Назначение

Загуститель, стабилизатор.

Гигиенические нормы

В РФ разрешена в качестве стабилизатора консистенции, загустителя, текстуратора, связующего агента и носителя-наполнителя в пищевые продукты.

Источник информации

  1. "Энциклопедия. Пищевые добавки." Л.А. Сарафанова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *