Жирных кислот метиловые эфиры Е911

Е911

Назначение

Глазирователи (глянцеватели), разделители.

Внешний вид

Жироподобные аморфные вещества.

Гигиенические нормы

В РФ разрешены к применению в производстве пищевых продуктов.

Источник информации

  1. "Энциклопедия. Пищевые добавки." Л.А. Сарафанова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *