Мясной бульон с яичными хлопьями при гастрите

Мясной бульон с яичными хлопьями

Мясной бульон с яичными хлопьями

Ингридиенты

  • Говядина для приготовления мясного бульона,
  • яйцо куриное,
  • морковь,
  • репчатый лук,
  • корень петрушки,
  • сливочное масло,
  • соль.

Способ приготовления

Сварить и процедить мясной бульон, посолить, ввести масло. В кипящий бульон через сито дуршлага ввести предварительно размешанное яйцо.

Источник информации

  1. "Хронический гастрит. Что делать?" А. Елисеев.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *