Дилудин

Дилудин

Назначение

Антиоксидант.

Применение

Наряду с другими замещёнными производными пиридина обладает хорошей антиокислительной активностью, проявляет синергизм с токоферолами в концентрации около 200 мг/кг. Другие данные по токсичности неизвестны. Не имеет разрешения на применение в пищевой промышленности РФ.

Источник информации

  1. "Энциклопедия. Пищевые добавки." Л.А. Сарафанова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *