Напиток из лимонов и яблок

Ингридиенты
- 100 г яблок,
- 20 г лимона,
- 20 г сахара,
- 250 мл воды.
Способ приготовления
Яблоки помыть, натереть на терке, отжать сок и поставить его в холодное место. С лимона снять цедру, выжать сок и убрать его также в холодное место. Лимонную цедру положить в воду, добавить сахар и яблочную мезгу, довести до кипения, снять с огня и, не снимая крышки, охладить.
Напиток процедить, добавить в него яблочный и лимонный соки.
Источник информации
- "Лечебное питание при хроническом гастрите" Алла Нестерова