Салат витаминный
Ингридиенты
- 0,5 кг белокочанной капусты,
- 300 г моркови,
- 300 г яблок,
- 200 г зеленого лука,
- 3-4 ч ложки лимонного сока,
- растительное масло,
- соль, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Свежую белокочанную капусту мелко нашинковать. Морковь и яблоки любые натереть на крупной терке. Лук зеленый нарезать мелко. Все смешать. Добавить немного сахарного песка и немного поваренной соли, лимонный сок, растительное масло. Еще раз перемешать. Можно добавить немного сметаны (1-2 ст. ложки).
Источник информации
- "Чистка капилляров" Олег Мазур.