Ягодно-яблочный салат
Ингридиенты
- 500 г яблок,
- 100-150 г ягод,
- 150 г сметаны или майонеза,
- мед,
- лимонный сок.
Способ приготовления
Очистить яблоки, натереть на крупной терке, смешать с клюквой или брусникой и заправить. Заправка готовится из майонеза или сметаны с добавкой (по вкусу) лимонного сока и меда.
Источник информации
- "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов