Салат из моркови с курагой
Ингридиенты
- 250 г моркови,
- 30 г воды,
- 30 г кураги,
- 1 ст. л. сметаны,
- зелень петрушки,
- сахар по вкусу.
Способ приготовления
Морковь нашинковать, потушить в воде. В тушеную морковь положить курагу, размоченную в кипяченой воде. Можно добавить немного сметаны (1 ст. ложку) и немного сахара. Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.
Источник информации
- "Чистка капилляров" Олег Мазур.