Желе лимонное с ксилитом

Ингридиенты
- 1/2 лимона,
- 15 г ксилита,
- 1/2 стакана воды,
- 3 г желатина.
Способ приготовления
Воду вскипятить, положить лимонную цедру и дать настояться 10-15 минут. Процедить. Желатин замочить в холодной кипяченой воде, затем растворить, доведя жидкость до кипения. Желатин влить в полученный отвар, туда же добавить натуральный лимонный сок и ксилит и довести жидкость до кипения. Все вылить в форму и охладить.
Источник информации
- "Лечение диабета" Борис Покровский.