Морковный салат с яблоком и изюмом
Ингридиенты
- 300 г моркови,
- 100 г яблок,
- 50 г изюма,
- 5 г лимонного сока,
- 20 г растительного масла.
Способ приготовления
Изюм замочить в воде на 30-40 минут, затем слить воду, изюм просушить. Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке. Яблоко помыть, удалив сердцевину с семенами, нашинковать.
Подготовленные продукты смешать, сбрызнуть лимонным соком и через 2-3 минуты заправить растительным маслом.
Источник информации
- "Хронический гастрит. Что делать?" А. Елисеев.