Салат овощной
Ингридиенты
- 400 г зеленого салата,
- 250 г консервированной фасоли,
- 200 г острого томатного соуса,
- 200 г зеленого лука,
- 200 г помидоров,
- 200 г огурцов,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Фасоль слить и промыть под водой, залить заправкой (аджикой или кетчупом), накрыть и поставить в холодильник на 7-8 часов.
Нашинковать зеленый салат, лук, помидоры, огурцы и перемешать с фасолью.
Количество порций – 12. Калорийность – 30 ккал.
Источник информации
- "Правильное питание при сахарном диабете" Л. Бушуева