Морковь тушеная под бешамелью

Ингридиенты
- 250 г моркови,
- 1/2 стакана молока,
- 5 г муки.
Способ приготовления
Морковь очистить, нарезать кружками, поджарить на растительном масле, а затем потушить в приготовленном молочно-мучном соусе. Солить по вкусу.
Источник информации
- "Лечение диабета" Борис Покровский.