Свекольный салат с черносливом
Ингридиенты
- 200 г вареной свеклы,
- 60 г чернослива,
- 4 г сахара,
- 20 г растительного масла,
- 1 г соли.
Способ приготовления
Чернослив помыть, залить кипятком и оставить на 1 час для размокания. После этого откинуть на дуршлаг, дать стечь, удалить косточки, мелко нарезать. Вареную свеклу очистить, натереть на мелкой терке, смешать с черносливом, добавить сахар и соль, положить в салатницу. Заправить растительным маслом.
Источник информации
- "Хронический гастрит. Что делать?" А. Елисеев.