Жареные кабачки в сметане при гастрите

Жареные кабачки в сметане

Жареные кабачки в сметане

Ингридиенты

  • 200 г кабачков,
  • 8 г пшеничной муки,
  • 9 г сливочного масла,
  • 10 г сметаны,
  • 2 г соли.

Способ приготовления

Кабачки очистить от кожицы, нарезать тонкими кружками, посолить, обвалять в муке и поджарить на сливочном масле, затем поставить в разогретую до 120°С духовку на 5–10 минут. Переложить кабачки на тарелку и залить сметаной.

Источник информации

  1. "Лечебное питание при хроническом гастрите" Алла Нестерова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *