Салат из квашеной капусты с огурцом
![Салат из квашеной капусты с огурцом](/wp-content/uploads/2018/03/_pic_saharniy_diabet_salat_iz_kvashenoy_kapusti_s_ogurtsom.jpg)
Ингридиенты
- 200 г капусты,
- 1 огурец,
- по 15г лука и растительного масла.
Способ приготовления
Квашеную капусту промыть в кипяченой воде, отжать; соленые огурцы освободить от сердцевины, нарезать, репчатый лук нашинковать. Вымешать и заправить растительным маслом.
Источник информации
- "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов