Салат из моркови с чесноком и орехами
Ингридиенты
- 300 г моркови,
- 1 головка чеснока,
- 1/2 стакана грецкого ореха,
- лимонный сок или майонез.
Способ приготовления
Морковь натереть на терке. Чеснок (1 головка целая) очистить, нарезать мелко и растолочь деревянной ложкой на блюдце. Смешать чеснок с морковью. Положить мелко нарезанные грецкие орехи. Можно заправить лимонным соком или майонезом. (Майонез всегда используйте в минимальном количестве.)
Источник информации
- "Чистка капилляров" Олег Мазур.