Мясной салат
Ингридиенты
- 100 г мяса и картофеля,
- 50 г капусты,
- 1 помидор,
- 30 г горошка,
- 20 г сметаны,
- 3 г зелени.
Способ приготовления
Мясо отварить; картофель очистить и отварить. Капусту промыть, нашинковать и потушить. Сваренный картофель, охладить, нарезать кубиками, присоединить к нарезанному ломтиками мясу, выложить на тарелку. Добавить помидоры (свежие или консервированные), консервированный зеленый горошек, тушеную капусту, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Источник информации
- "Лечение диабета" Борис Покровский.